domenica 14 luglio 2013

Rebecca's Fifth B-Day

Il quinto compleanno di Rebecca... dopo Hello Kitty, mio terzo tentativo con la pdz risalente ormai a due anni fa, e dopo la Barbie's Cake dello scorso anno, Rebecca avrebbe voluto una torta Winx in 2D... poi... poi è venuta fuori questa torta... volant? petali di rosa? fantasia al potere? Mah... so solo che ne sono stata soddisfatta, m'è proprio piaciuto farla... e mangiarla :D e alla festeggiata?? Alla festeggiata è piaciuta... ed anche agli invitati :P

La base è una Chiffon Cake in cui ho sostituito l'acqua con Latte di Mandorla... la farcia è una Crema al Latte in cui ho sostituito i 50g di latte condensato con 25g di pasta di pistacchio e che ho arricchito con frutti di bosco freschi... la Buttercream (versione 1) è aromatizzata alla mandorla dolce, come anche il MMF all'amido, adatto alle temperature estive e già sperimentato lo scorso anno nella stessa occasione ;)

ed eccola qui

Rebecca's Fifth B-Day

2 commenti:

  1. sembra la gonna di una debuttante... decoro più adatto per il compleanno della piccola Rebecca non potevi trovarlo!

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