martedì 28 maggio 2013

Zucchero colorato homemade

Un post piccolo piccolo... per un trucchetto piccolo piccolo :D 

Come si fa lo zucchero colorato in casa? Ma eccolo quiiiii :P

 ZUCCHERO COLORATO HOMEMADE

100g di zucchero semolato bianco, gocce di colorante

Mettere lo zucchero in un sacchetto di quelli da congelatore e versare qualche goccia di colorante alimentare, io uso quelli in gel... dopodichè chiudere il sacchetto e dal di fuori "sbriciolare" con le mani il colorante, mano a mano si colorerà tutto lo zucchero... usare più o meno colorante a seconda del colore che si vuole ottenere... riaprire il sacchetto e lasciar "asciugare" lo zucchero.


Si usa per decorare biscottini, cupcakes, ecc...


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